Een heerlijke bereiding voor de vegetariërs (en veganisten) onder ons! Geniet van de smaak van tomaten, en terwijl u dit doet, zal u afvallen. Dieet? Neen. Gezonde voeding die u fitter en gezonder zal maken, en u gewicht laat verliezen? Ja!
Ingrediënten: – 6 tomaten
- 3 eetlepels Parmezaanse kaas (geraspt)
- 1 theelepel basilicum
- peper & zout, naar smaak toe te voegen
Bereiding: Verwarm de oven voor op 200°C. Snij de kern van de tomaten weg, en zorg ervoor dat u een klein ‘kommetje’ creëert in de tomaat.
Plaats alle tomaten op een bakplaat, en vul de ‘kommetjes’ met de Parmezaanse kaas. Maal de basilicum fijn, en sprenkel dit kruid over de tomaten.
Breng de tomaatjes op smaak met wat zout en peper. Bak de tomaten vervolgens gedurende 30 minuten.
Extra:
Dit recept baseert zich op 6 porties.
Calorieën – 47 kcal.




