Origineel receptje voor de mensen die van boontjes houden.
Ingrediënten: – 200 gram nierboontjes
- 160 gram maïs
- 160 gram kikkererwten
- 1 kopje wortels (fijngesneden)
- 2 eetlepels ui (gesneden)
- 3 groene uien (gesneden)
- 3 eetlepels pickles
- 1/2 kopje Italiaanse dressing
- 2 theelepels dijon mosterd
- 1/8 theelepel knoflookpoeder
- zout & peper, naar smaak toe te voegen
Bereiding: Meng de eerste zeven ingrediënten in een grote kom. Meng de overige ingrediënten in een aparte kom, en giet ze over het ‘bonen mengsel’. Zet goed om voor een ultieme smaakbeleving te ervaren.
Extra:
Dit recept baseert zich op 8 porties.
Calorieën – 210 kcal.
Eiwitten – 10.7 gram.
Koolhydraten – 40.3 gram.
Vetten – 1.9 gram.




