Geen fan van bloemkool? Dit recept zal je opinie veranderen!
Ingrediënten:
- 1 bloemkool (in stukjes)
- 1/4 kopje kokosmelk
- peper, naar smaak toe te voegen
Bereidwijze:
Stoom de bloemkool totdat ze gaar is (ongeveer 15 minuten). Gebruik een mixer of een manueel toestel om de bloemkool smeuïg en ‘plat’ te krijgen. Voeg er geleidelijk aan de melk aan toe. Breng op het laatst op smaak met peper.





