Loading ...Fruitige salade, ideaal voor de warme zomerdagen.
Ingrediënten: – 1 passievrucht
- 2 rijpe peren
- 1/2 kopje gedroogde kersen
- 2 eetlepels rode ui (gesneden)
- 1/2 theelepel knoflook (fijngesneden)
- 1/2 theelepel jalapenos (fijngesneden)
- 1/2 theelepel limoen zeste (geraspt)
- 2 eetlepels limoensap
Bereiding: Pel de passievrucht, snij ze in stukken en leg de stukken in een kom. Pel de peren en verwijder hun ‘kern’, snij ze vervolgens in kleine stukjes en leg ze onmiddellijk bij de passievrucht.
Zet het geheel vervolgens om, samen met de rest van de ingrediënten.
Extra:
Dit recept baseert zich op 3 porties.
Calorieën – 11 kcal.
Vetten – 0.1 gram.
Loading ...
