Loading ...Proteïnerijk, gezond en origineel!
Ingrediënten: – 12 hardgekookte eieren
- 1 pakje diepgevroren spinazie
- 1/4 kopje mayonaise
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels Parmezaanse kaas (geraspt)
- zout & peper, naar smaak toe te voegen
Bereiding: Kook de spinazie, en laat de spinazie na afloop ‘uitlekken’, hoe minder water, hoe beter.
Verwijder de schil avn de eieren, en snij ze in helftjes. Meng het eigeel met de spinazie, mayonaise, olie, kaas, zout en peper. Vervolgens vult u de eiwit-helftjes met het mengsel. Dek alles af met een plastic folie, en zet het in de koelkast tot het volledig is afgekoeld.
Extra:
Dit recept baseert zich op 6 porties.
Koolhydraten – 3 gram.
Loading ...
