Een klassieker in een nieuw jasje! De hamburgers volgens het Dukandieet zijn nog smakelijker!
Ingrediënten: – 500 gram rundsgehakt
- 1 ei
- 1/2 kopje broodkruimels
- 2 eetlepels groene paprika
- 1 eetlepel gefrituurde ui
- 2 theelepels Worcestershiresaus
- 2 theelepels mosterd
- 1/2 theelepel mosterd
- 1/2 theelepel chilipoeder
- 1/4 theelepel zout
- 1/8 theelepel peper
- 4 sneetjes Cheddarkaas
- 4 hamburgerbroodjes
Bereiding: Meng alle ingrediënten (met uitzondering van de Cheddar en de broodjes) goed door elkaar, en kneed dan 4 hamburgers. Leg de burgers op een grill en bak ze gedurende 5 minuten per kant. Werk af met een plakje Cheddarkaas!
Extra:
Dit recept baseert zich op 4 porties.
U kan ook nog tomaten, augurken, pepers, uien, enzovoorts toevoegen.




