Loading ...Eiwitten à volonté, en smaak met overvloed. Voor zij die spieren willen aankweken of gewicht verliezen, is dit recept een geschenk uit de hemel. Afvallen hoeft niet moeilijk te zijn – en u kan er ook nog van genieten!
Ingrediënten: – 2 eetlepels olijfolie
- 2 grote kippenfilets (in stukjes gesneden)
- 3 kopjes tomatensap
- 2 kopjes ui (in stukjes)
- 1/2 kopje selderij (in stukjes)
- 1/2 kopje groene paprika (in stukjes)
- 2 appels (in stukjes)
- 2 eetlepels chili poeder
- 2 knoflookteentjes (geperst)
- 1/2 theelepel komijn
- 1 theelepel basilicum
- 3 druppels tabasco
- 500 gram nierbonen
Bereiding: Verwarm de olie en bak de kip er in aan, tot ze goudbruin ziet. Voeg alle ingrediënten toe, behalve de nierboontjes! Laat het geheel sudderen voor ongeveer één uur. Voeg de nierbonen toe en laat vervolgens nog een uurtje sudderen (of gewoon tot wanneer de chili de dikte heeft bereikt die u verkiest).
Extra:
Dit recept baseert zich op 6 porties.
Calorieën – 288 kcal.
Eiwitten – 27 gram.
Koolhydraten – 33 gram.
Vetten – 6 gram.
Loading ...
